Historia de Manuel de Masías, el hombre que creó el rocoto relleno y cocinó para el diablo

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Autor: Carlos Herrera
Primera edición, 2005.

El autor logra recrear los hechos y circunstancias de la vida del hombre que creó el rocoto relleno y cocinó para el diablo, envolviendo al lector dentro de una trama llena de misterio. En este relato, se narran los saberes gastronómicos aprendidos por Manuel Masías a lo largo de su vida. Toda esta sapiencia culinaria es puesta a prueba cuando se ofrece a preparar una magnífica cena para el diablo, a cambio de salvar el alma de su amada hija del fuego del