De la mar y la mesa. Jocundas historias con antiguas recetas

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Autor: Ricardo Alcalde Mongrut
Primera edición, 2005.

Esta obra es una mixtura ingeniosa del uso de un lenguaje que tiene mucha similitud con la manera como está estructurada nuestra cocina, mezcla de todo, así pues lo podríamos definir como una combinación de potaje literario con potaje culinario, resultando al final una mezcla muy rica de productos y textos.